Kulkas menjadi perangkat vital di dapur untuk menyimpan beragam bahan makanan, mulai dari sayuran, buah, daging, hingga makanan matang. Namun, menempatkan semua jenis makanan dalam satu ruang seringkali berujung pada bercampurnya aroma yang dapat mengurangi kualitas dan kesegaran bahan pangan.
Produk Manager Refrigerator Toshiba Lifestyle Indonesia, Frieda Adiyasa, menjelaskan bahwa makanan Indonesia yang kaya rempah seperti rendang, sambal, atau gulai, serta buah beraroma kuat seperti durian, berpotensi meninggalkan jejak aroma pekat di dalam kulkas jika tidak disimpan dengan benar. “Jika tidak disimpan dengan baik, aroma tersebut dapat menyebar dan membuat ruang dalam kulkas terasa kurang segar,” ungkap Frieda.
Untuk mengatasi masalah ini, Frieda membagikan beberapa kiat sederhana namun efektif. Pertama, cara penyimpanan yang tepat sangat krusial. Makanan, terutama yang memiliki bau menyengat, sebaiknya disimpan dalam wadah tertutup rapat. Kedua, menjaga kebersihan kulkas secara rutin, idealnya seminggu sekali, dengan membersihkan sisa-sisa makanan dapat mencegah penumpukan bau.
Selain itu, pengaturan suhu yang tepat juga berperan penting dalam mencegah makanan cepat basi. “Kebersihan, pengaturan ruang, dan kondisi penyimpanan perlu diperhatikan untuk membantu menjaga kualitas makanan sehari-hari,” tambah Frieda.
Lebih lanjut, Frieda menekankan bahwa pemilihan kulkas yang tepat juga menjadi faktor penentu. Kulkas modern tidak hanya berfungsi sebagai pendingin, tetapi juga harus mampu mengelola aroma, mempertahankan kebersihan, dan memberikan fleksibilitas ruang. “Untuk itu kami berharap inovasi terbaru dari kulkas dua pintu Toshiba dapat membantu konsumen menyimpan berbagai jenis makanan dengan lebih nyaman dan kualitas makanan bisa tetap terjaga,” ujarnya.
Teknologi pada kulkas modern kini semakin berkembang, tidak hanya sekadar mendinginkan, tetapi juga dirancang untuk menciptakan ruang penyimpanan yang higienis dan nyaman. Kulkas New Double Door Refrigerator Series dari Toshiba, misalnya, dilengkapi teknologi PureBIO Go Purification.
Teknologi ini memadukan honeycomb sponge untuk menyerap aroma dan platinum-ion catalyst untuk menghambat pertumbuhan bakteri. Sistem Dual-Zone Dual-Deodorization bekerja di area chiller dan freezer, memberikan perlindungan antibakteri hingga 99,9% pada makanan beku maupun segar. “Melalui sistem Dual-Zone Dual-Deodorization, PureBIO Go bekerja pada area chiller dan freezer untuk membantu memberikan perlindungan antibakteri hingga 99,9%, baik untuk bahan makanan beku maupun makanan dan bahan segar,” jelas Frieda.
Inovasi lain yang dihadirkan adalah citrus-infused module yang tidak hanya menetralisir bau tidak sedap, tetapi juga menyebarkan aroma jeruk yang menyegarkan. Hal ini membuat pengalaman membuka kulkas menjadi lebih menyenangkan.
Selain aspek pendinginan dan pengendalian aroma, desain ruang penyimpanan juga turut dipertimbangkan. Adanya Fruit & Vegetable Drawer membantu menjaga kesegaran buah dan sayuran dengan memisahkannya dari bahan makanan lain. Adjustable Shelf pun menawarkan fleksibilitas dalam mengatur ruang sesuai kebutuhan. Pengaturan suhu yang stabil berkat Electronic Control juga memastikan kualitas dan cita rasa makanan tetap terjaga.
Kulkas ini hadir dalam berbagai pilihan kapasitas, mulai dari 182L, 207L, 240L, hingga 271L, dengan desain bodi yang tetap ringkas untuk memaksimalkan penggunaan ruang di rumah.