Rasa makanan rumahan yang familiar, branding yang keren, crowd yang trendi — selamat datang Third Wave Street Food.

Dari pop-up dining sampai food delivery. Inilah culinary retrospective tentang makan-makan di Jakarta selama satu dekade.

Tiap generasi punya peran membentuk lanskap kuliner Jakarta, termasuk hadirnya Generasi-Z sebagai future eaters.